Петропавловское предприятие по изготовлению крепких напитков завершило масштабную модернизацию, которая позволила ему выйти на новый уровень производства. С рабочим визитом на предприятии побывал аким Северо-Казахстанской области Гауез Нурмухамбетов. Он ознакомился с обновленными цехами, высокотехнологичным оборудованием и процессами, которые уже позволили заводу выйти на 80% мощности. 

Петропавловское предприятие по изготовлению крепких напитков, история которого началась еще в 1941 году, сегодня представляет собой современное предприятие, способное конкурировать на мировом рынке. В рамках модернизации, завершившейся в сентябре, здесь был запущен новый купажный цех, установлены автоматизированные линии розлива и обновлены системы контроля качества.

В ходе экскурсии главе региона показали весь производственный процесс: от фильтрации воды до упаковки готовой продукции. Важной частью производства является использование только натурального сырья и инновационных технологий, например, таких как многоступенчатая фильтрация.

Лариса Кашина, главный технолог:

- Мы стараемся воду получать очень хорошую. На этом заводе у нас также емкости, в которых мы ее умягчаем воду. Вот здесь у нас катионит

Через катионит – умягченная вода. Получается технологическая вода, которая идет на производство. Вот здесь очень сложный процесс. Это сердце. Потому что 80% если воду получить хорошую – это успех готовой продукции.

Уникальной особенностью завода стало использование музыки для структурирования воды. В процессе фильтрации звучат классические произведения, что, по словам технологов, положительно влияет на вкус готовой продукции.

Новый купажный цех был построен из финской нержавеющей стали, а его проектирование и монтаж выполнила молдавская компания.

«Технология полностью молдавская. А линия розлива итальянская. Здесь французские фильтры, немецкие насосы.

Сегодня продукция завода отправляется не только на отечественный рынок, но и экспортируется за рубеж. Поставки осуществляются в Россию, Германию, Литву, Эстонию, Грузию, Армению, Таджикистан и Монголию. Для каждого выпускаемого бренда используется уникальная рецептура, чтобы сохранить индивидуальные вкусовые характеристики.

Ни одной рецептуры нет одинаковой. В каждом нашем бренде разная рецептура. Вот, здесь мы настаиваем.

Линии розлива оснащены итальянским оборудованием, что позволило заводу значительно увеличить производительность. При работе трех линий за одну смену завод изготавливает около 170 тысяч бутылок. Таких объемов удалось добиться благодаря максимальной автоматизации процессов.

«А она что здесь регулирует? – Она открывает клапаны. – А клапаны – это все здесь автоматическое? – Да, нажимает насос и начинается процесс или перекачки, или подготовки».

Всего за два месяца работы после завершения модернизации, завод уже вышел на 80% мощности. Начальник купажного цеха, Наталья Воропаева, проработала здесь более 20 лет и отмечает большие перемены.

Наталья Воропаева, начальник купажного цеха:

- Ну производство, мы очень рады, что открыли такой мощный завод. Работаю на этом заводе уже 23 года. Сравнивая мощности, которые у нас были и которые сейчас. Это большая перспектива. Мы стараемся качественный продукт выпустить. Будем еще с усилием стараться, не подвести свое руководство. Спасибо за большое открытие такого завода.

Визит главы региона завершился обсуждением перспектив дальнейшего развития завода. Благодаря модернизации на предприятии удалось увеличить количество рабочих мест с 260 до 385 человек. Стоимость проекта составила 12,8 млрд тенге. За прошлый год компания выплатила в бюджет области 15,6 млрд тенге налогов, из них 13,5 млрд – акцизы. Теперь, после модернизации, ежегодные налоговые поступления от предприятия при работе в одну смену составят около 22 миллиардов тенге, а при роботе в 2 смены – до 44 млрд, что делает его вклад важным в экономику региона и страны.