В селе Пресноредуть Жамбылского района открылась пекарня. Теперь жители покупают хлеб с пылу с жару, раньше его доставляли раз в 3-4 дня из другого села. Моя коллега ознакомилась с новым производством.
Новая пекарня в селе Пресноредуть быстро стала востребованной. Раньше хлеба из соседнего села не всегда хватало.
НАТАЛЬЯ КИТСКАЛА, ПЕКАРЬ:
- Работаю уже 3 месяца. Работа нравится. В день минимум три выпечки, это 240 булок.// Булочки в планах у нас, пока не знаем.//В 10 часов уже в магазинах хлеб есть.
Чтобы к утру хлеб лежал на полках магазинов, пекари работают по ночам. Продукции для селького округа достаточно.
АПТИ ЭЛЬСИЕВ, БРИГАДИР:
- У нас дневная выпечка от 200 булок. Сейчас посевная кончится, булочки будут. Оборудование мы с Астаны привезли. Мука с Костаная, самая хорошая мельница, самая хорошая мука.
БАЙМАГАМБЕТ КАИРОВАКИМ, ПРЕСНОРЕДУТСКОГО СЕЛЬСКОГО ОКРУГА:
- Хлеб покупают вплоть до вечера. Кто не успевает, звонит и просит оставить. В пекарне хлеб продается по 140 тенге, в магазинах по 150. В четыре магазина развозится продукция.
Всего в с. Пресноредуть проживают 527 человек.